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北方池塘怀头鲶鱼养殖技术

文章作者:农植业 上传时间:2019-05-10

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怀头鲶也称黑龙江六须鲶、怀头和怀子。怀头鲶在黑龙江、松花江、乌苏里江、嫩江等水域,以及一些大型湖泊均有分布。怀头鲶是一种大型鱼类,最大个体可达100千克以上。怀头鲶肉味鲜美,无肌间刺,含肉率高,营养丰富,很受消费者欢迎。目前,怀头鲶池塘套养主要是以一龄鱼为主,亩效益在80元左右。而池塘主养则是以二龄鱼为主,放1千克左右鱼种,产出5千克左右的商品鱼,养殖成本在10元/千克左右。2008年,怀头鲶的池边交货价格平均为14元/千克左右,怀头鲶平均亩产300千克左右,亩效益1200余元。现将其养殖技术介绍如下:

野生鲶鱼俗称黄鲶、中华鲶、小口鲶,系特种水产养殖的后起之秀。该鲶鱼适应性强,各种水质均可纯养或套养;耐低温,在北方可安全自然赵冬;食性杂,各种下脚料、配合料不需驯化均能投喂;生长均匀,虽然生长速度比南方大口鲶稍慢,但相互残杀性小,成活率高。饲养3~4个月,个体重均在1~1.5公斤之间;其肉质细嫩、味道鲜美、肌间刺少、肥而不腻,深受消费者欢迎,市场畅销,其售价列各类鲶鱼之首,公斤价在20元以上。养殖效益高,每667平方米(1亩)水面可投入苗种2500~3000尾,纯利高达2万元以上。该鲶鱼非常适应池塘主养或套养、稻田放养和网箱饲养,规模发展养殖前景十分看好。如何提高养殖效益,应根据不同的养殖模式,掌握不同的养殂技巧。 

一、鱼苗培育

一、鲶鱼池塘主养。池塘面积以667平方米以上、水深1.5~2米为好,要求水源充足、进排水方便,最好配备增氧机。放种苗前,池塘按常规办法清塘消毒。每667平方米放种苗2000~2500尾,规格为每尾8~12厘米,饲养120~150天,当年可养成平均尾重1公斤以上的商品鱼,成活率85%~95%。还可搭配放养一定数量的花、白鲢大规格鱼种,每667平方米放100~150尾。注意不要放鲤、鲫、草鱼等吃食性鱼类。投喂的饲料主要是人工配合饲料,要求粗蛋白质36%~42%,颗粒直径为3~5毫米。人工配合饲料的基础成分是鱼粉、蚕蛹、血粉、豆饼、菜籽饼、玉米和小麦等,另加维生素和无机盐合剂。有条件的还可投喂鲜活动物性饲料。 

1.池塘条件及准备

二、鲶鱼池塘套养。在小型野杂鱼较多的家鱼成鱼池塘和大堰塘库里,可以套养一批野生鲶鱼种。依水域里饲料鱼的多寡,一般每667平方米水面可投放体长8厘米以上规格鱼种150~200尾。这样在不减少主养鱼产量、不增加饲料投入的情况下,当年可收获75~100公斤的野生鲶成鱼。在家鱼池塘中套养了野生鲶鱼后,不仅不会影响主养鱼的产量,还能因野生鲶鱼能吃掉野杂鱼和病弱鱼起到减少与家鱼争食的对象和抑制鱼病的作用。

选择面积2~5亩,池深1.5米以上,池内无杂草,池底平坦、不渗漏的池塘作为鱼苗培育池。鱼苗入池前10天采用干法清塘消毒,每亩用生石灰75~100千克或漂白粉5~10千克。消毒2天后,注水0.6~0.8米深。鱼苗入池前5~7天,每亩施腐熟发酵的鸡粪500千克,培育浮游动物。

以上是为农业之友网大家介绍的野生鲶鱼养殖技术,望您能了解农业一些知识,扩大您眼界和视野。

2.鱼苗放养

第一批苗一般在5月末6月初投放。每亩放养怀头鲶鱼苗3万~5万尾。放苗前,在池塘岸边浅水处,布置遮阳物体,如水草、草帘、棕榈皮等,为鱼苗提供隐蔽场所。选择晴朗无风或微风天气放苗,鱼苗入池前,先放入网箱暂养。网箱采用铁筋作为框架。先将鱼苗袋放于鱼池水面上,待袋内水温与池水水温一致时,将鱼苗放入网箱内。暂养期间投喂水蚤,2~3小时后将鱼苗放入池水中,沿池边全池多点放苗。

3.饲养管理

皇牌天下,入池前3天,鱼苗以池内培育的浮游动物为食,不用投喂饲料。如果池塘培育的浮游动物量少,可从其他池塘捞水蚤投喂。第4天开始投喂水蚯蚓、鱼糜,全池泼洒即可,投喂量为每亩水面5~10千克,根据鱼苗吃食情况,灵活掌握投喂量。

4.鱼苗出池"经过10~15天的培育,鱼苗全长达到3~5厘米时,应及时分池,进入下一阶段的饲养。

二、成鱼养殖

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