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八仙糕

文章作者:运动健康 上传时间:2019-08-22

八仙糕--《万技回春》卷三

加味八仙膏--《仙拈集》卷三

【处方】枳实(去瓤,麸炒)120克 白术(陈壁士炒)120克 茯苓(去皮)60克 陈皮(炒)60党 干山药120克 莲肉(去心、皮)60克 山楂肉(去核)60克 拣参30克(气盛者,用砂仁30克代之)

【处方】人参1两,山药6两,茯苓6两,芡实6两,莲肉6两,糯米3升,粳米7升,冰糖1斤,白蜜1斤。

【制法】上药为末。

【制法】将人参等5味各为细末,又将糯、粳米亦为粉,与药末和匀,将白糖和蜜汤中炖化,随将粉药乘热和匀,摊铺笼内,切成条糕,蒸熟,火上烘干,瓷器密贮。

【功能主治】理脾胃,消饮食。脾胃虚损,泄泻不止。

【功能主治】培养脾胃,壮助元阳。主治脾胃虚弱,精神短少,饮食无味,食不作饥,及平常无病。久病若脾虚食少呕泻者,尤妙。

【用法用量】用白梗米5干克,糯米1干克打粉,用蜜1.5升,入药末和匀,如做糕法,先就笼中划小块,蒸熟取出,火上烘干,瓦罐收贮封固。取3~5片食之,以白汤漱口。

【用法用量】每日清早用白滚汤泡用数条,或干用亦可。

【摘录】《万技回春》卷三

【摘录】《仙拈集》卷三

八仙糕--《外科正宗》卷一

【处方】人参 山药 茯苓 芡实 莲肉各180克 糯米3干克 粳米7干克 白糖霜1.25干克、白蜜500毫升。

【制法】上将人参等五味各为细末,又将糯、粳米亦为粉,与上药末和匀,将白糖和蜜汤中炖化,随将粉药乘热和匀,摊铺笼内,切成条糕蒸熟,火上烘干,瓷器密贮。

【功能主治】养脾胃,助元阳。痈疽。脾胃虚弱,精神短少,饮食无味,食不作饥,及平常无病或久病,但脾虚食少呕泄者。

【用法用量】每日清早用白汤泡用数条,或干用亦可。

【摘录】《外科正宗》卷一

八仙糕--《仙拈集》卷三引《传家宝》

【处方】白术8两,白茯苓8两,莲肉8两,芡实(饭上蒸熟,晒干,临合微炒)8两,山药8两,陈皮3两,甘草3两,腊月炒米3斗。【制法】每年腊月极冻之日,炒糯米,用大簸放天井中间,铺开冷透,同药共磨筛细,收瓷罐内。

【功能主治】补脾胃,肥壮身体。主治饮食不消,大便泻痢。

【用法用量】腊月磨此糕,虽收三五年不坏不至,愈陈久功效愈大;若不在腊月炒磨,多生蛀虫网丝,难以久收,坛放高燥处,勿近地气潮湿,勿用盛酒盐者;白糖须食时旋入冲调,若同药拌入,糕俱潮坏。

【摘录】《仙拈集》卷三引《传家宝》

八仙糕--《寿世保元》卷九

【处方】人参(去芦)4两,茯苓(去皮)4两,干山药4两,芡实(去壳)4两,莲肉(去心)4两,不油白术(去芦,米泔浸过1宿,切片,微炒)4两,白糖霜1斤,白粳米2升(水淘净,磨极细末)。

【制法】将药末、米粉、糖霜和一处,搓揉极匀,筛放笼内,竹刀划成小片,蒸熟,入锅再焙干。

【功能主治】痈疽发背,出脓后脾胃亏损,不思饮食,或呕吐泄泻,四肢沉困无力。

【用法用量】任意食之。

【摘录】《寿世保元》卷九

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